О том, что рыбий жир очень полезен для организма, люди узнали достаточно давно. Однако не все обращают внимание на признаки дефицита этого вещества, пока они не станут достаточно выраженными и не приведут к серьезным заболеваниям. Заметить, что организму не хватает полинасыщенных кислот можно по состоянию кожи и волос, которые станут сухими, по хронической усталости, постоянному чувству голода, невозможности сконцентрироваться и запомнить информацию, боли в суставах и невозможности сбросить лишний вес. Все это говорит о том, что пора пересмотреть свой рацион и, возможно, начать принимать препараты Омега-3.
Значимость для организма человека Омега-3 не оставляет сомнений, но наш организм не может самостоятельно синтезировать эти жирные кислоты. Соответственно, нужно позаботиться о том, чтобы они постоянно были в нашем рационе.
Омега-3 – это собирательное название для жирных кислот. К главным омега-3 относят альфа-линоленовую, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, сокращенно –ALA, EPA и DHA. Так, АLA содержится в льняном семени, EPA и DHA – только в рыбе и морепродуктах.
Качество добавок с рыбьим жиром сильно варьируется.
Выбирая витаминный комплекс Омега-3, важно обратить внимание на количественное содержание кислот DHA и EPA. Сложнейшие системы человеческого организма отличаются повышенным содержанием полезных кислот, по сравнению с простыми. Наш мозг состоит почти на 30% из полинасыщенных кислот, следовательно, обращать внимание при выборе Омега-3 на количество этих видов кислот является обязательным условием для обеспечения и насыщения органов и систем человека целом.
Самая распространенная ошибка при выборе диетической добавки, это когда покупатели обращают внимание на общее значение концентрата рыбьего жира в составе, а не на соотношение DHA и EPA. В большинстве, предлагаемые производителями добавки не содержат более 30% полезных кислот. Выбирать нужно БАДы, в составе которых будет содержаться не меньше 180 мг и 120 мг на 1000 мг рыбьего жира (EPA и DHA соответственно). Чем это соотношение выше, тем полезнее будет употребление комплексного препарата для организма.